Preise

 

Alle gängigen Messertypen mit gerader Schneide werden einzig und allein auf Banksteinen von Hand geschärft. Diese traditionelle Methode bringt keinerlei Hitze in die Klinge ein und erlaubt es so wenig Material wie nötig abzutragen was die Langlebigkeit der Messer deutlich erhöht!

 

Die Preise liegen je nach Zustand

der Messer und Scheren bei circa            -,70   pro cm.

 

Wellenschliff für Brotmesser                 10,00   Stück

Wellenschliff für Steakmesser                 2,50   Stück

Rasiermesser                                            12,50   Stück

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